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圓形圖又稱餅圖，是用圓和圓內扇形的面積來表示部分占整體的比例的圖形。圓形圖主要用來表示各成分在整體中所占的比例。在繪制圓形圖時，用圓內各扇形的面積來表示各構件在整體中所占的百分比。

上圖是根據不同集團生產的玻璃的缺陷類別和數量繪制的。對于每個扇區，給出了錯誤的名稱、記錄的錯誤數以及在總數中所占的比例。

發現第1組生產的玻璃主要缺陷是氣泡，占全部缺陷的51.3%，其次是裂紋，占15.4%；另一方面，組2制造的玻璃的缺陷主要集中在色點，占總缺陷的47.8%，其次是氣泡缺陷，占21.7%。

按照圖形>餅圖…的順序打開餅圖對話框...:單獨選擇圖表表，然后在“類別”列中選擇代表分類的變量，在“頻率”列中選擇該類別對應的數值；最后在標題中輸入圓形圖的名稱，保留其他項目的默認值，點擊確定得到圓形圖。

質量管理中使用了許多圖表技術。除了上面介紹的方法和Minitab軟件中包含的功能外，在實際應用中還可以結合實際問題靈活使用。例如，在前面的例子中，用兩個圓形圖來比較不同組生產的玻璃的各種質量缺陷占缺陷總數的比例，確定組1的產品質量缺陷集中在氣泡上，而組2的主要質量缺陷是色點。這種方法反映的是兩組之間各種缺陷比例(相對數)的差異，而不是兩組之間缺陷數量(絕對數)的差異。雷達圖可以用來反映兩組缺陷數的差異。